Откройте сезон весенне-летних застолий и пикников с Вероникой Порсиной
- Я создала сочные летние гайды, которые сделают любое застолье удивительным и вкусным праздником, после которого хочется танцевать, а не лежать!
- 2 кулинарно-нутрициологических гайда для вашего летнего стола помогут вам готовить вкусно, ярко и с заботой о животике и безоблачном настроении!
- Актуально весь теплый сезон — с мая по октябрь! Сборники сохраните себе и сможете применять каждое лето много лет.
ЭтИ гайдЫ останутся с вами навсегда
а значит, что каждый ваш праздничный стол и пикник вы сможете делать меню
по принципу сбалансированного стола по подсказкам из сборника,
а для пикника готовить шашлыки и гарниры к ним вкусно и легко для животика.
Удивлять не только себя, но и ваших близких.
Готовы стать мастером летнего стола?
Сборники о застолье
для счастливого животика
Сборник для теплого сезона
"Пикник - шашлык"
Гастрономический гайд
- 15 проверенных авторских рецептов
- 5 маринадов для шашлыка: Восточный огонь, Зеленый детокс, Травяной легкий, Свежесть лимона и зелени, Теплый имбирь и травы. Готовим вкусный шашлык полезно.
- 7 салатов с ферментированной заправкой: Живая зелень, Пробиотический кисло-сладкий, Детокс-салат с редисом и кинзой, Зелёная энергия, Остро-свежий, Средиземноморский с рукколой, Пикантный с капустой. Помогаем животику легче усваивать наш шашлычок
- 3 ферментированных напитка: домашний чайный гриб (комбуча), имбирно-лимонный эль, квас фруктово-овощной. Готовим животик к приему пищи, помогаем ему до еды и после пикника.
- Гарниры и идеальные сочетания: что подать к шашлыку, красному мясу, к курице, к белой рыбе / креветкам, к красной рыбе + идеи для ТОП-гарниров для нашего счастливого ЖКТ
- Ориентиры для облегчения пищеварения, для сбалансированной тарелки!
Я включила в гайд салаты, напитки и маринады для того, чтобы вы смогли не просто вкусно провести время, но и комплексно позаботиться о своем животике на всех стадиях. И навсегда забыть проблему: "Что же приготовить на природе вкусно и полезно"
“Готовые решения для сбалансированного стола: весна-лето”
Умный конструктор праздничного стола с заботой об энергии и микробиоме. Авторская система «От сбалансированной тарелки — к сбалансированному столу» от Вероники Порсиной
- 46 страниц практики в файле, которую можно применить уже сегодня
- 8 авторских рецептов, которые готовятся за 10–20 минут
- 4 готовых сценария застолья для теплого сезона
- Шпаргалки-алгоритмы для застолья и после него
- Сезонный календарь продуктов
- Систему, которая работает с любым бюджетом
В этом гиде я делюсь своей авторской системой «От сбалансированной тарелки — к сбалансированному столу».
Вы и ваши близкие садитесь за стол и видите: здесь есть всё, чтобы собрать себе идеальную тарелку. Яркие овощи, зелень, белок, хороший хлеб, что-то ферментированное.
Вы едите с удовольствием, не считаете калории, не отказываете себе — и встаёте из-за стола лёгкими и энергичными.
Это и есть сбалансированный праздничный стол.
Для кого подойдУТ
эти кулинарные гиды
Эти сборники для вас, если вы:
Готовите с любовью — для себя и близких
Ищете быстрые рецепты (10–20 минут), которые впечатляют гостей
Заботитесь о микробиоме и пищеварении своей семьи
Цените научно-подтвержденный подход на практике – у себя в тарелке!
Устали от сложных систем питания с запретами — хотите добавлять, а не ограничивать
Хотите, чтобы праздник был лёгким, вкусным и полезным одновременно
Самая выгодная цена
при покупке набора
Хочу оба сборника как набор
со скидкой 30%
- гайд "Пикник - шашлык"
- гайд “Готовые решения для сбалансированного стола: весна-лето”
2790 руб, вместо 3980 руб
40+
Проверено опытом
В прошлом сезоне более 40 человек приобрели гайд «Пикник-шашлык»
И я до сих пор получаю благодарные отзывы от тех, кто преобразил свой весенне-летний стол с помощью проверенных рецептов и практических шпаргалок.
гайд "Пикник - шашлык"
1990 ₽
- 1 год - доступ к файлу в личном кабинете
- 23 страницы практики в файле, которую можно применить уже сегодня
- 15 проверенных авторских рецептов, включая ферментацию
- Шпаргалка, как сделать шашлык полезнее
- Шпаргалка по гарнирам и сочетаниям продуктов
- Ориентиры для лёгкого пищеварения и сбалансированной тарелки
ГАЙД “Готовые решения для сбалансированного стола: весна-лето”
1990 ₽
- 1 год - доступ к файлу в личном кабинете
- 46 страниц практики в файле, которую можно применить уже сегодня
- 8 авторских рецептов, которые готовятся за 10–20 минут
- 4 готовых сценария застолья для теплого сезона
- Шпаргалки-алгоритмы для застолья и после него
- Система, которая работает с любым бюджетом
Набор из двух гайдов
3980 ₽
скидка 30%
2790 ₽
"Пикник - шашлык"
“Готовые решения
для сбалансированного
стола: весна-лето”
![]()
Важно: оплата гайдов — только на этом сайте через форму оплаты. Не переводите деньги на карту, даже если вас просят об этом от моего имени. Пожалуйста, будьте бдительны и остерегайтесь мошенников.
Вероника Порсина
Практикующий нутрициолог-кулинар, специалист по микробиому, ферментации и сбалансированному рациону питания.
Погружаю в мир ароматов специй и вкусных сочетаний в вашей тарелке. С любовью показываю, как еда, сон, мышление и движение работают вам на пользу!
- Свой богатый многолетний практический опыт ферментации расширила обучением в Гарвардском Университете (США) на сертифицированном курсе «Ферментация: научный подход к приготовлению пищи с помощью микробов».
- Применяю знания Аюрведы и Тибетской медицины для гармоничного сочетания продуктов и специй под индивидуальную задачу.
- Свои кулинарные навыки обогатила в ведущей европейской школе для шеф поваров Руби (Rouxbe) на сертификационном курсе.
- Автор серии кулинарных онлайн курсов по ферментированию продуктов по сезонам, а также курсов и программ по сбалансированному рациону питания и образу жизни.
- Спикер экспертных программ по здоровью и международных конференций.
- Помогаю вам сделать ваш животик счастливым — внедрить здоровый образ жизни и сбалансировать рацион, найти ваши личные стратегии на пути к здоровью.
ИП Порсина Вероника Сергеевна
ИНН 632128761142
ОГРНИП 319631300045690